Alimentación y nutrición

CESNUTRAL cuenta con un equipo experto integrado por profesionales de diferentes áreas de formación, ofreciendo la posibilidad de asesorías para el fomento de entornos saludables diseñadas a la medida de las organizaciones, tamizajes nutricionales y educación e intervención nutricional, además de formular, gestionar, ejecutar y/o evaluar proyectos de investigación, innovación y desarrollo en nutrición y alimentación por ciclo vital y situaciones especiales, gastronomía para la educación nutricional, psicodiagnóstico alimentario, valoración nutricional integral, sistemas de vigilancia epidemiológica, y seguridad alimentaria y nutricional, entre otros.