Juan Andrés se graduó en 2004 como médico general de la Facultad de Medicina de la Universidad CES y ha dedicado su vida profesional a la cirugía hepatobiliar y al trasplante de órganos, gracias a la amplia formación adquirida en diferentes instituciones de Estados Unidos, Canadá, Francia y España, país en el cual reside. Desde 2019 forma parte de la Unidad de Trasplante y Cirugía Hepatobiliar del Hospital Marqués de Valdecilla en Santander-Cantabria.
Hace parte del grupo de científicos que puso a prueba la primera máquina de perfusión ex vivo en Norteamérica (tecnología para prolongar la vida del órgano mientras es trasplantado a un paciente), que es una de las tantas razones por las que fue galardonado por la embajada colombiana en España, como colombiano destacado en ese país.